Beskuitjie met appels. Kook nagereg in 'n stadige kookplaat en oond

INHOUDSOPGAWE:

Beskuitjie met appels. Kook nagereg in 'n stadige kookplaat en oond
Beskuitjie met appels. Kook nagereg in 'n stadige kookplaat en oond
Anonim

Beskuitjie met appels is 'n heerlike nagereg wat enige gasvrou met minimale kookvaardighede kan kook. So 'n soet gereg kan in die oond of in 'n stadige kookplaat gemaak word. En die bestanddele en tyd vir bak sal 'n bietjie nodig wees. Vandag gaan ons kyk na albei opsies vir die voorbereiding van hierdie wonderlike lekkerny, wat jou gaste ongetwyfeld sal waardeer.

beskuitjie met appels
beskuitjie met appels

Bestanddelelys vir maklike sponskoekresep

Hierdie nageregresep is die maklikste en vereis die minste bestanddele. Vir so 'n resep moet jy die volgende komponente voorberei:

vir toets:

- 3 eiers;

- gesifte meel - 250 g;

- verfynde suiker – 250 g.

Vir die vulsel gebruik ons die volgende komponente:

- appels - 0,5 kg.

Om die vorm te smeer, benodig jy die volgende produkte:

- olie - 1 eetlepel. lepel;

- broodkrummels of fyngemaakte koekies - 2 eetlepels. lepels.

appelbeskuitjie resep
appelbeskuitjie resep

Metode om beskuitjies in die oond te maak

Nadat ons al die bestanddele gelys het, gaan ons direk na die proses om die koek te bak:

1. Smelt die botter in 'n braaipan, en smeer dan die koekhouer daarmee. Sprinkel dan die vorm met broodkrummels en bepaal dit op 'n koel plek. Jy kan fyngedrukte droë beskuitjies as 'n poeier gebruik.

2. Was die appels, sny die skil af, sny die vrugte in twee dele en raak ontslae van die kern. Sny antonovka in klein blokkies en plaas dit in 'n koekhouer.

3. Klits eiers met suiker, en begin dan die gesifte meel geleidelik byvoeg.

4. Gooi die beslag oor die appels, voorverhit die oond en plaas die voorbereide massa daarin.

5. Bak die beskuitjie by hoë temperatuur (200 grade) vir 2/3 uur.

6. Die beskuitjiepastei met appels is gereed, maar moenie haastig wees om dit uit die oond te kry nie, laat die lekkers eers vanself afkoel, anders kan dit val as jy die kas oopmaak. En wanneer dit 'n bietjie afkoel, sit die gereg oor op 'n wye bord sodat die appels bo-op is.

beskuitjie met appels in 'n stadige kookplaat
beskuitjie met appels in 'n stadige kookplaat

Bestanddelelys vir slowcooker-nagereg

Vir die tweede bakmetode sal jy die volgende komponente in die volgende hoeveelheid benodig:

vir toets:

- 4 eiers;

- verfynde suiker - 300 g;

- premium meel - 250 g;

- koeldrank - 5 g.

Vir die vulsel, berei die volgende produkte voor:

- Antonovka-, Anys- of Titovka-appels - 500 g;

- room - 100 ml;

- kaneel - 2 tl.

Vir die smeer van die oondbak:

- botter - 15 g.

Vir versiering, gebruik hierdie komponent:

- gepoeierde suiker - 20 g.

Beskuitjie met appels in 'n stadige kookplaat: 'n gedetailleerde gaarmaakmetode

1. Klits eiers met verfynde suiker met 'n menger teen hoë spoed, skakel dan die toestel oor na die eerste modus, voeg soda by en begin dan geleidelik meel in 'n bak gooi. As gevolg hiervan blyk die deeg vloeibaar te wees, nie styf nie, dit moet oor die houer versprei.

2. Was die appels, raak ontslae van die skil, sowel as die pitte en sny dit in blokkies van verskillende groottes. Braai hulle in botter, en moenie die braaipan was waar die vrugte gebraai is nie, dit sal binnekort nuttig wees om karamel te maak.

3. Voeg 100 g suiker en room by die kastrol en kook die massa vir 3 minute oor lae hitte. Wanneer die mengsel verdik en van kleur verander (die massa word bruin), dan kan jy die brander afskakel.

4. Smelt die botter 'n bietjie en smeer die multikokerbak daarmee. Gooi dan die vloeibare massa, en sit die vrugte bo-op, vul dit met karamel en sprinkel dan kaneel oor (jy kan dit nie byvoeg as iemand nie daarvan hou nie).

5. Maak die deksel van die toestel toe en stel die verlangde modus vir die bak van die koek in. Tyd vir die voorbereiding van nagereg is ongeveer 1-1,2 uur. Om te verstaan wanneer om die stadige kookplaat af te skakel, steek die soetmassa met 'n tandestokkie (of vurk) deur, en as niks aan die stokkie vassit nie, dan is die soetkos gereed.

6. Verwyder die appelbeskuitjie uit die elektriese toestel en sprinkel die bokant van die lekkerny met poeiersuiker. Vir die oorspronklike ontwerp van die nagereg, neem dun kant, heg dit aan die koek en sprinkel met gebreekte suiker, en verwyder dan die stof: jy moet 'n pragtige patroon kry. Beskuitjie met appels, waarvan die resep hierbo beskryf is, sal aanklank vind by enige soettand.

beskuitjiepastei met appels
beskuitjiepastei met appels

Nuttige wenke

1. Sodat die vrugte in die stadige kookplaat nie aanbrand nie, moet die eerste laag van deeg wees, en die tweede van appels.

2. Om die sponskoek met appels lugtig te maak, moet jy 1 eetlepel stysel of bakpoeier by die deeg voeg.

3. Moet nooit die oonddeur oopmaak terwyl nagereg voorberei word nie. Andersins sal die lekkerny sy welige voorkoms verloor en in 'n gewone koek verander.

4. Moenie die kos dadelik verwyder nadat jy die oond afgeskakel het nie, wag totdat dit daarin afkoel. As gevolg van 'n skerp temperatuurdaling kan die lekkerny sak.

5. In plaas van die gewone suiker, kan jy kondensmelk by die deeg voeg, dan sal die smaak van die nagereg meer delikaat blyk te wees.

6. In die afwesigheid van appels kan vrugtekonfyt as vulsel gebruik word. Dit sal nie minder smaaklik wees as om vars vrugte te gebruik nie.

Nou weet jy hoe om 'n appelbeskuitjie met die oond of stadige kookplaat te maak. Albei resepte verg 'n minimum moeite, sowel as tyd om dit voor te berei. En op die ou end sal soet kos enige soettand behaag. En nou hoef jy nie te kopkrap oor watter gereg om voor te berei vir onverwags aankomende gaste nie - 'n koekie met appels sal 'n wonderlike nagereg vir tee of koffie word: gaste sal bedank vir so 'n wonderlike lekkerny, en die gashere sal tevrede wees.

Aanbeveel: