Om te weet hoeveel meel in 'n glas is, is belangrik vir elke huisvrou

INHOUDSOPGAWE:

Om te weet hoeveel meel in 'n glas is, is belangrik vir elke huisvrou
Om te weet hoeveel meel in 'n glas is, is belangrik vir elke huisvrou
Anonim

Een van die belangrikste en mees gebruikte voedselprodukte is meel. Dit blyk nadat die korrels van verskeie gewasse gemaal is. Byvoorbeeld, meel kan gemaak word van hawer, gars, rog, mielies, koring, ens.

Wat is meel, en hoe is dit

Dit hang af van watter graan die meel gemaak is, en jy kan die tipe bepaal. Baie mense weet dat koringmeel die meeste oor die hele wêreld gebruik word. En daar is ses soorte sulke meel: meel van die hoogste graad, ekstra, volgraan, tweede en eerste graad, korrels. As jy meel vir bakkeryprodukte kies, is plakpapier die beste, en as dit nie beskikbaar is nie, kan jy dit met rog vervang. Sy is op haar beurt ook in verskeie tipes verdeel.

hoeveel meel in 'n glas
hoeveel meel in 'n glas

Uit meel kan jy 'n uitstekende deeg kry, wat ook in 'n groot aantal soorte verdeel kan word. Dikwels word gisdeeg in kook gebruik, aangesien dit 'n uitstekende eienskap het - dit neem toe in volume.

Baie huisvroue is mal daaroor om te bak, en hier het 'n vrou byvoorbeeld besluit om tuisgemaakte brood te maak. Maar sy weet nie hoeveel meel in die glas is nie. Hierdie vraag is baie belangrik in die kookproses, en dit is redelik algemeen dat kookboeke nie presies sê hoeveel gram nodig is om 'n spesifieke produk te maak nie. En dit is baie ongerieflik vir elke kok, want dit is belangrik vir almal en altyd om te weet hoeveel meel in 'n fasetglas is.

Moet onthou

Wanneer een of ander resep sê dat jy een glas meel nodig het, moet jy weet - dit is die standaardvolume, wat tweehonderd-en-vyftig milliliter het. Maar net in een glas kan meestal ongeveer honderd-en-veertig of honderd-en-sestig gram meel pas. Alles sal afhang van die verskeidenheid.

hoeveel meel is in 'n fasetglas
hoeveel meel is in 'n fasetglas

Hoeveel meel is in 'n glas

Nie elke huisvrou in haar kombuis kan huishoudelike weegskaal hê nie, en daarom word 'n glas baie dikwels gebruik om 'n spesifieke produk te meet. In baie winkels kan jy vandag baie verskillende glase kry, maar nie elkeen van hulle kan gebruik word wanneer jy 'n soort pizza of tert voorberei nie. Daarom het baie verwarde huisvrouens 'n vraag: 1 glas meel - hoeveel gram?

Meetmeel in 'n glas

Dit is baie belangrik om daarop te let dat hoeveel meel in die glas is, net sal afhang van hoe vol dit is. Dikwels in kookkuns kan net twee opsies gebruik word om 'n glas te vul - dit is wanneer dit tot die risiko en tot die rand gevul is. Dit is hoekom, wanneer enige meelproduk gemaak word, dit belangrik is om soveel meel te gebruik soos in die resep aangedui.

Wanneer daar gesê word dat dit nodig is om die glas tot risiko te vul, beteken dit, gemiddeld, sal 'n persoon ongeveer honderd-en-dertig tot honderd-en-veertig gram meel benodig. Dit is ook belangrik om daarop te let dat die massa meel kan verskil as gevolg van humiditeit. As die meel byvoorbeeld in 'n soort klam kamer was, dan is daar 'n groot waarskynlikheid dat dit 'n bietjie vog sal absorbeer, anders as die meel wat al lank op 'n droë plek was.

1 koppie meel hoeveel gram
1 koppie meel hoeveel gram

Wanneer die resep aandui dat dit tot op die rand van die glas gevul word, dui dit daarop dat die gemiddelde kok van honderd-en-vyftig tot honderd-en-sestig gram meel sal benodig.

As die resep sê dat jy vir die voorbereiding van 'n produk een glas meel met 'n skyfie nodig het, dan beteken dit dat ongeveer honderd-en-tagtig tot tweehonderd gram daarvan aangewend sal moet word.

Wenk: dit is die beste om altyd 'n glas meel met 'n skyfie te vul, aangesien daar 'n leemte langs die muur kan vorm as gevolg van lug wanneer daar geskuif word.

Nou sal elke belangstellende huisvrou weet hoeveel meel in 'n glas kan pas, en ook wat die gewig van hierdie belangrike produk sal bepaal, want dit word in byna elke gereg gebruik. Lekker kook!

Aanbeveel: