Die lekkerste gekookte vis-slaai

INHOUDSOPGAWE:

Die lekkerste gekookte vis-slaai
Die lekkerste gekookte vis-slaai
Anonim

Vis vandag is 'n waardevolle produk in die spyskaart van elke persoon. Dit bring groot voordele vir die liggaam, aangesien dit 'n groot hoeveelheid voedingstowwe en elemente bevat, daarom word dit aanbeveel om dit ten minste een keer per week te gebruik. Natuurlik, om al hierdie stowwe in die produk te hou, moet jy dit behoorlik voorberei. Gekookte vis is die beste om te eet. En om dit aangenaam te maak om te eet, kan die produk by verskeie slaaie gevoeg word. Vandag sal ons praat oor hoe om 'n heerlike en gesonde slaai van gekookte vis te maak.

gekookte vis slaai
gekookte vis slaai

Vislaai met tamaties

Bestanddele: tweehonderd gram visfilet, een tamatie, een komkommer, honderd gram agurkies, honderd gram kruie en blaarslaai, drie gekookte aartappels, honderd gram mayonnaisesous, een lepel asyn.

Kook

Om 'n gekookte vis-slaai, waarvan die resep ons oorweeg, voor te berei, moet jy die filet kook, afkoel en in klein stukkies sny. Komkommer en tamatie word in dun skywe gesny. Gekapte groente en gekapte kos word in 'n bak gemeng, gegeur met asyn en mayonnaisesous. Slaaiblare word op borde geplaas, 'n skottel word daarop gelê en met kruie besprinkel, versier met skywe vis of groente.

Gekookte rooivisslaai

Bestanddele: tweehonderd-en-vyftig gram salm, honderd-en-vyftig gram kaas, een appel, tweehonderd gram ingemaakte mielies, een suurlemoen, een ui, vyf eiers, mayonnaise na smaak.

gekookte vis slaai resep
gekookte vis slaai resep

Kook

Die vis word gekook, afgekoel en fyngedruk. Eiers word hardgekook en geskil, die eiergele word van die proteïene geskei en fyn gekap, vou dit apart. Die ui word fyn gekap, sap word uit 'n halwe suurlemoen gedruk, kaas en 'n geskilde appel word op 'n rasper gevryf. 'n Appel word met suurlemoensap besprinkel.

Dan vorm hulle 'n slaai van gekookte vis. Om dit te doen, lê die produkte in lae in die volgende volgorde uit: rooi vis, uie, mayonnaise, eiergele, weer 'n laag mayonnaise, dan appels, weer mayonnaise, kaas, mayonnaise en mielies. Smeer dan weer met mayonnaise, lê die proteïene en voltooi met 'n laag mayonnaise. Daarna word die slaai versier met ingemaakte mielies en stukkies salm. Voor opdiening word die gereg vir twee uur in die yskas afgekoel.

Hierdie heerlike gekookte visslaai is redelik hoog in kalorieë. Dit is wonderlik vir middagete of aandete, en dit kan ook vir enige vakansie gemaak word. Hierdie gereg het 'n soet smaak, so nie net volwassenes nie, maar ook kinders hou daarvan.

Groenteslaai met gekookte vis

Bestanddele: een bos groen uie, een knippie gemaalde swartpeper, sap van een suurlemoen, driehonderd-en-vyftig gram gekookte snoekbaarsfilet, een soetrissie.

gekookte vis slaai
gekookte vis slaai

Kook

Hierdie gekookte vis-slaai is maklik om te maak. Hiervoor word groen uie fyngekap en met groente-olie gegooi, peper, suurlemoensap, sout bygevoeg en gemeng. Hierdie massa word vir twintig minute gelaat om in te trek. Tamaties word met kookwater gebrand, vel word verwyder en in klein blokkies gesny. Die filet word in blokkies gesny. Soetrissies word in repies gesny, sit dit in 'n braaipan, voeg 'n klein hoeveelheid water by en prut onder 'n toe deksel vir vier minute, sout. Dan word dit afgekoel en met al die ander voorbereide bestanddele gekombineer. Slaaiblare word op 'n groot skottel geplaas, dan word groente met vis daarop gelê, met slaaisous oorgegooi en met 'n gekookte eier versier. Die slaai word vir dertig minute op 'n koue plek gesit om in te trek.

Hierdie ligte visslaai gemaak van gekookte vis is baie gewild onder kookspesialiste, aangesien snoekbaars as 'n lekkerny beskou word. Hierdie gereg kan beide vir ontbyt en as 'n ligte versnapering vir middagete bedien word.

Slaai met rys en gekookte vis

Bestanddele: vierhonderd gram varsgevriesde vis, vierhonderd vyf-en-twintig gram mielies, honderd gram rys, een ui, slaai mayonnaise na smaak.

gekookte rooivisslaai
gekookte rooivisslaai

Kook

Eerstens word die vis op 'n natuurlike manier ontvries, skoongemaak, in water gekook of gestoom. Rys word in soutwater gekook en gewas, in 'n bak gesit. Dan word mielies, gekapte uie en gekapte vis daarby gevoeg. Dan word al die komponente, tesame met mayonnaise, saggies gemeng, gesout soos verlang en op die tafel bedien, nadat dit voorheen op 'n groot skottel gelê is.

Hierdie gekookte vis-slaai het 'n ryk smaak en bring groot voordele vir die liggaam. In Japan word sulke geregte by die daaglikse dieet van elke inwoner ingesluit. En hulle eet vis om slim en mooi, gesond en jonk te wees.

Vis-en-seewierslaai

Bestanddele: driehonderd gram visfilet (stokvis of pollock), driehonderd gram seewier, twee hoendereiers, drie kwarteleiers, een ui, drie eetlepels mayonnaise, sout en speserye na smaak.

heerlike gekookte vis slaai
heerlike gekookte vis slaai

Kook

Die ui word in halwe ringe gesny, in 'n bak gesit en met kookwater oorgegooi. Hoender eiers word gekook en in blokkies gesny. Die vis word gekook tot gaar, die bene word verwyder en in stukke gesny. Seewier word gekap, in 'n bak gesit, eiers en vis, uie, sout en speserye, mayonnaise word bygevoeg en goed gemeng. Die voltooide gereg word versier met gekookte kwarteleiers en bedien.

Maestro-slaai

Bestanddele: een mediumgrootte vis (polisie, kabeljou, stokvis), vier eiers, honderd gram gedroogde sampioene, twee uie, een wortel, 'n halwe glas okkerneute, en groente-olie, mayonnaise.

Kook

Vis en eiers word gekook, sampioene word vooraf in water geweek, dan gewas en gekook. Uie word in halwe ringe gesny, wortels word op 'n rasper gevryf. Sampioene, uie, wortels word in groente-olie gebraai. Eiers en vis word gesny en in 'n slaaibak gesit, 'n gebraaide mengsel van groente en gekapte neute word bygevoeg, gesout, gegeur met mayonnaise en goed gemeng.

Royal Salad

Bestanddele: twee karkasse stokvis, kabeljou of skelvis, driehonderd gram sampioene, drie wortels, drie uie, groente-olie, mayonnaise.

Kook

Die vis word gekook en fyn gekap. Die sampioene word gekook en dan gebraai. Uie word in halwe ringe gesny, wortels word gerasper en dit alles in olie soteer tot goudbruin. Dan word al die bestanddele gemeng, gesout en gegeur met mayonnaise. Die voltooide slaai word op 'n skottel uitgelê, afgekoel en bedien.

Aanbeveel: