My man is mal oor tuna-slaaikoek. Ek kook dit elke naweek: heerlik en goedkoop

INHOUDSOPGAWE:

My man is mal oor tuna-slaaikoek. Ek kook dit elke naweek: heerlik en goedkoop
My man is mal oor tuna-slaaikoek. Ek kook dit elke naweek: heerlik en goedkoop
Anonim

Weet jy nie hoe om gaste en familielede te verras nie? Ek deel 'n kenmerkende resep vir my man se gunstelinghappie. Visslaai met beskuitjies is 'n ware vonds vir huisvroue. Dit is eenvoudig, vinnig en baie lekker. Visueel lyk die voltooide lekkerny soos 'n koek, wat dit 'n lekker tafelversiering maak tydens 'n gala-ete.

Beeld
Beeld

'n Eenvoudige resep vir 'n oorspronklike voorgereg

Gebruikte produkte:

  • 500g klappers;
  • 240g ingemaakte tuna;
  • 150g harde kaas;
  • 5 hoendereiers;
  • 4 ingelegde komkommers;
  • 200 ml mayonnaise;
  • knoffel, groen ui.

Kook die eiers, skil dit. Skei die eiergele van die proteïene, meng die proteïene in mayonnaise. Rasper kaas, meng met gekapte knoffel en mayonnaise sous. Komkommers in miniatuurblokkies gesny.

Sit beskuitjies eweredig op 'n bord, voeg mayonnaise, beskuitjies, tuna by (voorheen raai ek jou aan om die vis met 'n vurk te knie), komkommers, beskuitjies weer … Herhaal die prosedure totdat die bestanddele opraak. Versier met krummelrige eiergeel. Plaas die gereg vir 'n paar uur in die yskas. Voor opdiening, strooi die slaai met fyngekapte uie.

Beeld
Beeld

Broodjie gevul met tuna

Nog 'n maklike manier om jou gaste te behaag met iets heerliks. Wat meer is, dit is die perfekte resep vir 'n vinnige middagete. Ek maak gereeld hierdie toebroodjies vir kinders sodat hulle iets het om saam te neem skool toe.

Gebruikte produkte:

  • 230g ingemaakte tuna;
  • 50 ml Griekse jogurt of mayonnaise;
  • 1/4 seldery, rooi ui;
  • geursel na smaak.

Skap seldery en ui, meng met vis. Giet die bestanddele met jogurt, voeg speserye na smaak by. Meng deeglik. Tuna-slaai kan vir tot 3 dae in die yskas in 'n lugdigte houer gebêre word. Jy kan ook fyngedrukte avokado gebruik in plaas van gewone Griekse jogurt.

Bedien die voltooide lekkerny saam met brood, roosterbrood, rolletjies of croissants. Hierdie gereg kan ook gemaak word om soos 'n koek te lyk. Hoe? Wissel slaai af met snye brood of dun pitabroodjies. Garneer met gerasperde kaas.

Aanbeveel: